ღ942就是愛料理ღ 鑄鐵牛排餐

2020051618:59
Yolanda (7歲5個月28天)Xenia (11歲5個月28天)
XeNia (11歲5個月28天)
 


  今日來個奢侈晚餐『鑄鐵牛排餐』


  前些日子好姊妹送了一個鑄鐵盤,今日終於有機會拿出來使用囉!
老實說,鑄鐵盤真的有夠重的啦!要我用我只能擺在爐架上讓它慢慢烤牛排,我根本提不動、翻不動,不用兩隻手我還拿不起來咧!可是容量挺大的,可以放上兩片牛排,也是挺好用的。


  今天奢侈的加了紅酒烹飪牛排,更提升牛排的氣味。


  第一次使用鑄鐵盤烹飪牛排,風味和以往的平底鍋烹飪略有不同,有些燒烤風味


  同時也用了平底鍋煎了雞腿排一起享用


  簡單的炒食蔬一起搭配就成了今晚的美味大餐囉!