§ 煮飯婆DIY上菜 §自製香酥PIZZA
今天要把冰箱一些時才來做清空一下才行～～靈機一動～～打算來DIY做過香酥PIZZA
這可是CrazyMommy第一次這樣做，真緊張出爐的結果如何～～
家中有剩下的水餃皮～～鋪成圓圓的形狀，弄個小PIZZA~~
因為不愛給孩子們吃添加物，所以並沒有用現成的番茄醬；正好還有番茄，用滾熱水燙過後，可迅速脫落番茄的外皮，在切成小丁狀，自製番茄醬囉！
隨即就將炒好的番茄醬與番茄丁鋪在水餃皮上頭囉！
因為今天主要是清空冰箱食材，所以就用了蛋皮、杏鮑菇，蛋皮煎過後切成細條狀（因各人喜好切即可，CrazyMommy沒有給孩子吃種口味，所以並沒有放鹽巴，也可以加少許鹽巴提味）、杏鮑菇則是切成細薄片川燙。
就這樣把現成的食材放置在番茄醬上頭～～開中溫火
翻過來就會發現水餃皮已經煎成酥酥脆脆的金黃面囉！（XeNia最愛這種口感）
因為都是已經熟成的食材，所以不用3分鐘即可迅速上桌囉！！（前後準備食材及處理，大概10分成即可完成）
自製【香酥PIZZA】完成！
