§廚娘上菜§2015-1023新料理上菜

2015102320:25
Yolanda (2歲11個月5天)Xenia (6歲11個月5天)
 


  今天弄了超豐盛還另外分大人跟小孩版的晚餐!
空心菜羊肉,分大人版(沙茶辣椒)跟小孩版(醬燒);整個就是要同時滿足大人跟小孩


  這一道料理是新料理上菜囉~~~好久好久沒上桌囉!
來好好跟大家介紹一下做法

  準備好已退冰的肉片(我挑選的是豬肉片)跟秋葵


  先將秋葵燙熟


  放涼


  再將秋葵擺放在肉片上捲起(因為CrazyMommy是要給孩子們享用,所以沒有醃製肉片;其實肉片可以醃製更有味道)



  捲好後就要準備下鍋囉!


  非常簡單~~將肉片煎孰即可!(因為秋葵已經燙過了,所以經過煎熟肉片的過程,也可以將秋葵也弄熱,所以~~很快就可以上桌囉!)