今天因為要到桃園辦點事情,經過了《饗厚牛排》,就決定來這兒享用餐點囉!!
看到這兒外頭放著這麼多椅子,還設立候位區,看來應該是生意很好的店家唷!(心理的os是踩到地雷的機率降低許多)
非用餐尖峰時段~~店內有著很舒適用餐的環境,看到這兒整個心情就大好(這應該只有帶著小孩一起出門用餐的家長懂而已)
店內也有提供兒童餐椅唷!!
《饗厚牛排》的Menu
更詳細請至菜單介紹 http://www.joyful-steak.com.tw/menu.php
店內有自助吧可以享用
自助吧有熱飲、冷飲、冰淇淋,以及湯品
另外有大蒜麵包以及爆米花也可以享用
熱飲 有烏龍茶、紅茶、茉莉綠茶的茶包可以選擇
今日湯品有南瓜湯以及玉米濃湯
湯品不再只有玉米濃湯的選擇囉!(因為不少男性好像不愛玉米濃湯),而南瓜湯有點海鮮湯底的鮮味,搭配南瓜的甜味,其實不會有南瓜甜膩的死膩感,還有海鮮的鮮味提味。
自助吧部分醬料以及調味料是自行索取的唷! 依照個人喜愛,可以選擇蘑菇醬、黑胡椒醬,另外還有玫瑰鹽、黑胡椒鹽、牛排醬、番茄醬、甜辣醬可以依照自己的喜愛拿回座位上使用唷!
桌上有貼心的小提醒 希望各位能在肉品上桌時,即時品嘗,其他的餐點可以慢慢品嘗~~畢竟在鐵盤上太久真的會導致肉汁流失或者熟度過熟,真的會影響品嘗。
每一份排餐都會提供一盤沙拉,湯品及大蒜麵包可自行取用(請依照食量量力而為,不要浪費食材)
岩燒上肩牛排12oz $410元
一看到Menu,就覺得這排餐物超所值,因為上肩牛排真的算數量稀少,而且~~岩燒烤盤,在大眾牛排館其實不常見耶!
岩燒烤盤基本溫度都有400度,店員解說這盤子約莫能控溫持續30分鐘,建議儘快品嘗。
Menu建議:岩燒上肩是採用嚴選後腰脊部SIRLOIN上部分的肉質細膩且含油花,嫩度與肩胛部相近,香而不膩,是上等岩燒肉選材,切至適中大小,至岩板上高溫煎烤已鎖住香甜肉汁,軟嫩的口感搭配玫瑰鹽更能帶出肉質本身甜味,建議吃3~5分熟。
第一次到《饗厚牛排》享用餐點,服務人員上餐時會詢問是否要介紹;第一次來的我們就請服務人員為我們示範使用方式~~
岩燒排餐會附上牛油,先用牛油在岩燒鐵盤上塗抹一下,這樣等會煎牛排的時候比較不會黏附。
接著就可以將上肩牛排開始煎熟囉! 可依照個人喜愛完成熟成度
餐點上還附有生菜、泡菜、青花菜、蒜片以及洋蔥
就有不同可以搭配的吃法~
我們最喜愛的是生菜包覆品嘗的吃法,因為這樣能吃到上肩牛肉的肉汁甜味,還能藉由生菜的水分提及肉品的甜味~~整個就是
因為每一塊岩燒鐵盤能維持約30分鐘,所以溫度不夠以後可以請服務人員換上一片新的溫度足夠的岩燒鐵盤。
還可以將蒜片洋蔥吸附牛油湯汁炒過以後再和牛排一起品嘗唷(鐵板麵非此排餐內容物)
今天也讓XeNia練習自己切牛排,我看她為了吃非常努力耶!! 也切的非常好~~看來未來給她自己一份排餐也不成問題囉!
Yolanda也是一直吃不停~~就知道有美味囉!!
焗烤豬排 $290元
將煎至金黃色的豬排再灑上乳酪絲,用焗烤的方式讓豬排上充滿了乳酪的香氣~~
原本想說孩子們平常就很愛吃焗烤類的餐點,特地點了這份餐點要一起品嘗~~沒想到這些孩子,遇到上肩牛排都捨棄我為她們所點的餐點啦!(這時候應該知道岩燒上肩牛排整個大勝了吧!)
豬排非常有厚度唷!約莫有2.5~3公分厚,加上焗烤~~其實吃完一盤很有飽足感啦! 但是真的也要儘速品嘗肉品,要不然放到後來冷掉的豬排會顯得很難咀嚼唷!
餐後點心~~~
本店不提供刷卡服務,全部現金交易唷!!
用餐時間為2小時,餐點費用需加收10%清潔費;未滿110公分以下無低消,110公分以上有80元低消唷!(沒點餐者)
現在《饗厚牛排》有推出壽星優惠唷!! 需出示身分證件,小孩須出示健保卡(沒有照片者,須出示戶口名簿佐證)
一人一天抵用一份餐店,不能與其他優惠使用!此優惠只有店內用餐可使用,建議點餐前告知服務人員唷!!
《饗厚牛排》
總店店址:桃園市龜山區萬壽路二段1151號
電話:(03)329-7210
營業時間:11:00~22:00(期間無休息)
另外還有多家分店唷!
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