ღ♥♡ 2016-0621 ♡♥ღ 特製愛心晚餐
炎炎夏日～～別說孩子們了，連我自己都常常沒什麼食慾！今天心血來潮～～決定特地來弄特別的料理！
蔬菜肉捲 之前常常用肉片捲秋葵，今天決定換不一樣的蔬菜，今天挑選孩子們超喜愛的紅蘿蔔以及小黃瓜（原本想挑選蘆筍，結果近期菜價爆漲，蘆筍漲到有點誇張啊！）
我今天挑選的是豬五花。
蔬菜肉捲作法
1.將蔬菜切成長條狀，先燙熟或者蒸熟（蔬菜可挑選使用：秋葵、紅蘿蔔、小黃瓜、蘆筍、玉米筍等可製作成長條狀蔬菜）
2.準備肉片（不限牛、羊、豬、雞肉片）今天我挑的是溫體豬五花（也可以使用冷凍肉片），因為溫體豬五花比冷凍肉片還長，所以我有切對半
3.攤開肉片將已經燙好的蔬菜包覆捲起
4.熱平底鍋 先將捲起的結合面朝下，先讓它熟成，就不用擔心蔬菜肉捲會分散囉！
5.盛盤後灑上鹽花即可
