前兩天阿君仔拿了新鮮的水果玉米來～～好不容易銷完 Lingo 燉煮的牛肉後，今天決定來給孩子們享用點心！要自己在家裡弄水煮玉米！
其實要弄水煮玉米並不難，可是真的要弄得跟外面販賣的一樣，真的要好好用心的處理才行。
看看～～果真是有機的！！ Lingo 常說玉米都是充滿農藥的！要求我不能常常給孩子們吃；可是小孩就很喜歡啃玉米啊！
所以，這隻可愛的毛毛蟲證明了～～不是所有的玉米長的漂亮都有農藥，至少牠還活著
步驟一 先將鬚頭修整一下～～ 完整的玉米會有前面的鬚，修整平整也能幫助入味唷！！
步驟二 剝開葉子3~4葉 並不用全部脫光光唷！！只需要剝開3~4葉即可。
步驟三 切除蒂頭 根部的蒂頭蠻長的，也是稍微修整一下幫助入味
步驟四 洗淨後將玉米放置鍋內，水淹置過玉米。 步驟一到步驟三都完成後，要稍微清洗一下玉米，因為其實都會有些土，然後找一個適合玉米大小的鍋子放置，將玉米放置後再開始加水，水要淹過玉米才可以唷！！ 當然邊加水玉米會邊浮起來，這是正常現象！
步驟五 大火開始滾煮。
大火開始滾煮，水滾後再繼續滾5~8分鐘，然後轉成中小火滾15分鐘後即可。
步驟六 放涼靜置 沒什麼技巧，倒頭靜置放涼即可，倒頭擺放只是為了讓葉子內的水可以滴出來。
步驟七 準備鹽水 因為是有機的玉米，所以滾煮的玉米水是可以食用的，所以撈一匙玉米水再加入一小湯匙的鹽巴攪拌即可。
（非有機玉米，請個人自行考量是否食用）
完成以上步驟就可以準備開嗑啦！！嗑玉米就是要整隻拿起來盡情的咬啊！ 所以要開始吃在上剛剛準備的鹽水即可！
因為已經開嗑，沒有多餘的手可以拍攝孩子們吃的津津有味的畫面；想要感受嗎
趕快自己買玉米回家煮～～簡單又健康
