今晚的晚餐料理 CrazyMommy 動手做了創意料理,哪一道是創意料理看的出來嗎
匈牙利紅椒雞翅 其實這一道料理是 Lingo 出門露營或者烤肉時的拿手菜,偷懶的 CrazyMommy 將它如法炮製的帶回自己家中的餐桌上囉~~ 簡單的將蔬菜燙熟以後一起搭配,去油解膩又簡單 匈牙利紅椒粉其實只有上色而已,一丁點也不會辣, XeNia 和 Yolanda 都會吃,因為一點辣味都沒有
空心菜 + 金針菇 這就是我今天的創意料理!
料理方式:利用蒜頭煸出香氣後,將洗淨後的空心菜以及金針菇加入拌炒,加入醬油、醬油膏以及米酒稍微拌炒一下,下飯的金針菇空心菜料理就好囉!! 不用炒太久~~炒太久空心菜會變黃,金針菇屬於易軟的食材,所以很快的就能煮熟囉!!