ღ♥♡ 2017-0609 ♡♥ღ 清爽菜色『涼拌金針菇』

2017060919:15
Yolanda (4歲6個月21天)Xenia (8歲6個月21天)
 















  
  今天又輪到廚娘上菜啦!!  偷懶許久的廚娘今天終於願意下廚



  醬燒長豆雞胸肉  鹹甜口感,Juice的長豆更添了一番酥脆感


  乾煎鯖魚  感覺好久沒吃海鮮了,今天馬上變出海鮮來讓孩子們品嘗一下


  今天還有新菜色!是 Lingo 指定的新菜色『涼拌金針菇』;其實 Lingo 並不喜歡吃金針菇,可是 Lingo 發現孩子們很喜歡吃金針菇,就想了一個新的料理方式,將金針菇的尾端帶土部分去除後,清洗過後川燙約莫一分鐘即可,隨後添加些許醬油攪拌冰冷藏,上桌前再加些蔥花即可~~
  沒想到新菜色深受孩子們喜愛呢!!  簡單的方式就將金針菇的甜味帶出來,這樣清爽的口感好適合夏天唷!!