今天晚餐的主食就是《德式香腸煎餅》
這可是 Lingo 特地準備的晚餐料理呢!
準備好中筋麵粉跟玉米澱粉(2:1的比例)加點水拌均勻後再加入高麗菜絲,再加入些許鹽巴及自己喜愛的調味料調味
將麵糊放置平底鍋煎
因為 Lingo 今天想做比較有厚感的口感,所以要放置一些時間,讓麵糊均勻受熱
接著放入切片的德式香腸
翻面之後底部都是 Lingo 加的香料
第一次上桌的《德式香腸煎餅》沒想到超受到孩子們喜愛,兩個都吃了三片
因為比較有厚度, Lingo 刻意要做出像日式大阪燒一樣的口感
大成功的晚餐料理唷!!