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今天心血來潮用蜂蜜做了一頓豐盛的午餐給孩子們享用
已經醃了一天超過24小時的『蜜汁雞翅』
讓 Yolanda 吃到都要用手來品嘗才行!
用最簡單的食材做出最簡單的主食《法式蜜香吐司》
法國吐司裡頭加入了天然有機蜂蜜,只要簡單的煎一下,就是香氣四溢的餐點囉!
然後再搭配自製的飲品
《蜂蜜檸檬茶》
這樣豐盛的假象料理就擄獲孩子們的芳心啦!! 端上桌就拼命喊著今天吃得好豐盛唷!(可是這些明明完全沒有技術可言啊!)
但是孩子們有喜歡,吃得營養又飽足,這樣就夠囉!
有朋友對於《蜜汁雞翅》的配方很有興趣,分享一下 CrazyMommy 的配方。
1.雞翅
2.有機蜂蜜
3.醬油
4.煮沸的開水
5.鹽巴
其實比例真的因每個人口味而異,基本上先用水將蜂蜜攪均勻,然後再加入醬油;讓開水淹過雞翅,接著放入鹽巴然後抓一下雞翅,讓味道好入味。接著放置冷藏冰24小時候即可取出煎或者烤囉!