今日晚餐整個就懶人魂上身
炒馬鈴薯跟薏仁排骨湯是外婆煮好的
簡單乾煎香腸
跟電鍋烹煮奶油金針菇
完全不用動火的奶油金針菇,真的方便又好吃
準備食材:
1.金針菇一包
2.火腿一片切丁
3.蔥花少許
4.無鹽奶油10g
烹飪方式:將金針菇洗淨後切三截(因個人喜好度切即可),再放上火腿丁(培根亦可),再加入無鹽奶油;就能放入電鍋。
電鍋外鍋只需要2/3杯水即可;電鍋加熱過程金針菇會出水和奶油融合,電鍋跳起後再撒入蔥花即可。因為火腿(或者培根)本身就有鹹味,所以不建議再加鹽巴!健康又美味的方便料理就能上桌囉!!