ღ942就是愛料理ღ 刈菜蛤蠣烏骨雞

2018031918:45
 


  連續多日的大好天氣,就在今日午後開始漸漸轉涼~~



  轉為涼冷的好天氣就是適合湯品食用的好時刻!
昨日在洪福宮買到完全沒有噴灑農藥,自家農地栽種的便宜刈菜(三把才50元),就決定今晚要烹煮刈菜蛤蠣烏骨雞湯。
肉質嫩Q的烏骨雞搭配刈菜熬煮的湯頭,再加入些許蛤蠣的提味,整鍋湯頭非常夠味!孩子們隨隨便便都要喝個三碗起跳才肯罷休!