杏芳食品∮手感烘焙雙層口感新滋味檸檬乳酪球+布朗尼QQ球

2020062500:58

Yolanda (7歲7個月7天)

Xenia (11歲7個月7天)

XeNia (11歲7個月7天)

　　近年來老餅店都興起創新風，傳統的老餅店都添入了新的構思跟產品，就連在桃園大溪地區已經佇立一甲子的老餅店【杏芳食品】也不斷在自家產品中創新嶄露，這些年還在團購界掀起採購熱潮呢！

　　【杏芳食品】這些年在宅配團購中風靡熱潮的乳酪球一直求新求變，做出很多季節限定的口味，也成為民眾相繼搶購的產品。

　　原本就很美味的乳酪球，添加上檸檬又是一股新爽的氣息。

　　採用新鮮檸檬新鮮製作的檸檬乳酪球，有著酸酸甜甜的香氣，才開盒就讓人食指大動。
因為新鮮製作且乳酪球都需要冷凍保存，從冷凍庫退冰3~5分鐘後是最佳品味時間。

　　【杏芳食品】的乳酪球雖然小巧，可是每一顆都是手工製作，而且要靠最佳手感才能將美味滋味完美呈現。

　　上層的乳酪球添加了新鮮檸檬，變成新爽的酸甜好滋味，再搭配下層的手工起司餅乾，濃郁的起司香氣搭配酸甜的清爽檸檬味，雙層夾配在一起的口感濃郁又清新，讓人一顆一顆銜接不暇。

　　而且製作成這樣一顆一顆的小巧乳酪球特別費時，一定得憑著手感烘焙且繁複程序才能呈現這完美的檸檬乳酪球，在炎炎夏日品嘗這清爽口味的檸檬乳酪球更是消暑又幸福。

　　每到下午茶時刻都想來點甜點補充熱量維持體力，到了夏日也是如此，而【杏芳食品】將乳酪球一顆一顆小巧玲瓏可愛模樣也延續到QQ布朗尼，讓想要來點甜點的人也可以享受一下微妙幸福感。

　　別小看【杏芳食品】QQ布朗尼樸實的外表，它可是藏著老師傅精心研發的黃金比例，將苦甜巧克力蛋糕搭配QQ口感的手工麻糬合二為一來個創新的布朗尼滋味。
　　往往都會覺得布朗尼蛋糕有甜膩感，但是【杏芳食品】的老師傅採用了來自比利時等五個國家不同的巧克力原料製作出獨特的布朗尼蛋糕口味，再採用日本海藻糖，讓【杏芳食品】QQ布朗尼甜度減糖又具有巧克力香氣。

　　口味苦甜的布朗尼蛋糕包覆上手工麻糬，可說是布朗尼蛋糕系列的獨創代表，需要手感揉製的手工麻糬QQ帶有嚼勁口感，包覆在厚實軟嫩的布朗尼蛋糕內，更添上一分衝擊的口感。
　　為了維護QQ布朗尼的好口感，建議冷凍保存，所以直接取出食用時，QQ布朗尼會呈現Q硬口感，但是放置室溫退冰3~5分鐘後，QQ布朗尼就會呈現不一樣的口感，口感就會變成比較軟Q，若能將QQ布朗尼送進烤箱或者微波爐復熱一下，QQ布朗尼不只會飄出濃郁的巧克力香氣，QQ布朗尼會呈現濕潤加上Q彈的口感；一種產品可呈現3種口感，這QQ布朗尼可是擄獲團購食品界芳心的秘密呢！