ღ♡ 2020-1008 ♡ღ 火龍果煎蛋
其實一直都有盡好家庭主婦的本份，都有烹煮三餐～～只不過生活太過忙碌都沒有好好記錄而已；才想說將要面臨連假的生活可以平淡清閒一點，其實也只是單方面想想而已，也是一堆莫名的活動接踵而來，但是早上已經備好的食材還是得要烹煮囉！
Lingo前幾天很用心特別做的雞湯筍絲
再炒盤紐奧良雞燴小黃瓜，這道菜超下飯的，靠這一盤孩子們就吃了很多碗飯呢！
而今天可是特別切了好姊妹娘家自種的有機火龍果，特別取出中間層的紅色果肉加入蛋液，簡單的煎一下就是美味又營養的料理；雖然享用水果是吃白色果肉的火龍果，但是跟皮的中間層還是有一層紅色的薄薄果肉，這可是擁有高營養值，這種紅色的營養素都是天然食物才會有的，可是天然抗氧化劑，既然有健康又美味的食材當然要好好把握，所以特別弄了這獨特的煎蛋給孩子們享用，希望在家的粗茶淡飯也能給孩子們補充豐富的營養。
天氣漸漸轉涼，現在可是喝熱湯的旺季，什麼料都丟玉米湯底哩，就像是個豐富美味的火鍋湯底，這樣一口氣就能補充眾多營養。
