海鮮必備醬料-廣達香塔塔醬

2023051911:04

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　　在坊間看到的塔塔醬很多都是番茄作為基底，又酸又辣的口味為主，而廣達香塔塔醬是吃的到甜碎瓜又搭配上吃不出嗆辣口感的芥末醬，以及微酸不膩口的酸豆製成，都是用天然食材搭配，酸甜又帶有鹹香的口感，真的一吃就難忘。

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　　說到塔塔醬跟海鮮類的食材完全是百搭，只要有用到海鮮料理需要醬料，老實說有廣達香塔塔醬就不用擔心啦！有了它怎麼搭都好吃

　　夏天到來我會花不少心思準備小菜的料理，因為既簡單又開胃，清爽的口感讓家人們都能好好享用餐點，今天分享用廣達香塔塔醬做出的涼拌小菜『塔塔醬佐蝦仁』。
　　其實做法非常簡單，只需要將以剝殼好的蝦仁乾烙，完全不用放油或者水，因為新鮮的蝦仁其實會略有水分，只要雙面煎熟即可起鍋，接著只要加入適量的廣達香塔塔醬，不用三分鐘就能完成一道美味又開胃的涼拌小菜囉！

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　　其實這道料理發想源自嫁往日本的好友分享，因為日本的超市有一個很常見的配菜「エビマヨ」，直譯叫做美乃滋蝦～這麼簡單又好吃的配菜自己在家動手做不用三分鐘就能完成，怎麼能缺少美味的關鍵＂美乃滋＂呢～嘗試過台灣單純的沙拉醬，也試過坊間不少品牌的沙拉醬料，發現就是廣達香塔塔醬這海鮮類必備的沙拉醬最為洽當。

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　　清爽不膩口還可以吃到甜碎瓜，微酸又不甜膩的酸甜好滋味，讓人允指回香。

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　　廣達香沙拉醬皆無添加人工防腐劑，使用天然食材製作，所以產品皆有有效賞味期限且須冷藏保存，購買時應注意，而廣達香沙拉醬系列的獨特易開包裝，是身為家庭主婦感到最欣慰且貼近人心的包裝，因為好開不沾手，又好保存收納，完全符合居家使用的原則！

　　因為喜歡所以每個口味的醬料都有嘗試過，也有其他料理上的突破使用，有興趣者可以觀看

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