《食光旅人》富狀元豬腳極品

2014041514:59
Yolanda (1歲4個月27天)Xenia (5歲4個月27天)
 

  今天Lingo帶我們一家四口來到台中知名的『富狀元豬腳極品』用餐,聽說每次用餐時間經過都人滿為患,平日忙碌辛勞的他們,想進來嘗試,可是又因為體力耗盡不想花太多時間等待;今天終於有機會來一探究竟囉!



  看到價格....就知道價格並不美麗唷!




  但是Lingo還是點了一桌滿滿的菜~~
豬腳一盤(其實也只有一塊豬腳)$85元、腿庫一盤$95元、滷蛋2顆$20元、滷豆腐2塊$30元、燙青菜一盤$40元、白飯3碗$30元;沒想到我們家這樣一家四口,這一餐也花了300元大洋!




  最特別的應該是燙青菜吧!  這兒的燙青菜跟其他的不同,這兒的青菜是用"微波爐"燙的;雖然都是用瓷器的碗盤進行微波,藉由導熱將青菜的甜味鎖住,經由微波爐高溫趟熟後,起來再加些醬油稍微拌一下,就這樣上桌啦!

《食光旅人品嘗心得》
★★☆兩顆星
  其實,除了軟Q以外,找不出有什麼特別之處;醬料並不會死甜或者死鹹,可是濃稠的老滷汁隨盤而上,嘴上都會是膠質的存在;可是,沒有覺得口味特殊到何種地步?而燙青菜這回事,對於很在意孩子健康的CrazyMommy實在不能接受啦!雖然是用瓷器加溫,可是微波爐散發出的輻射,實在還是不容小覷,所以這一點真的讓CrazyMommy大扣分不少。  而這一家富狀元,聽說算是近五、六年興起的新店面,算是跟老字號阿X師有競爭之意;雖然年齡還算是新世代的CrazyMommy並沒有接受這樣的新口味,所以並沒有很推薦大家唷!

※富狀元豬腳極品何處去※
地址:台中市西區美村路一段203號
平均消費1人約110元以上,算是中高價位唷!