《食光旅人》【台中】 塔吉特千層蛋糕
今日在美術園道附近散步時，被『千層蛋糕』這四個字給吸引過去，其實，這是間不起眼的店面，因為它林立在大樓的店面處，沒有華麗的招牌，也沒有醒目的標示，單純是CrazyMommy看到『千層蛋糕』四個字而走過來的。
一直以來CrazyMommy對千層蛋糕的口感真的是無法抗拒，今日因為第一次來到這間店面，所以就選了基本的原味口味，來品嘗它有沒有獨特之處；而XeNia挑選了芒果口味的千層蛋糕。
《食尚旅人品嘗心得》★★★★☆四顆星
手工烘培的蛋皮，搭配不甜不膩的原味奶油口味，濃厚的蛋皮味，千層蛋皮及奶油交織的特殊口感，會讓人一再地想再品嘗，一口接著一口欲罷不能；而芒果千層蛋糕，芒果吃得出是由新鮮芒果所製的水果酸甜香，沒有過多的人工調味，在千層蛋皮之中，多了較厚一層的芒果果凍般的口感，看似衝突的口感，可是也是意外的融合。下次還有機會造訪，CrazyMommy會在多選擇其他的口味來品嘗。
※塔吉特千層蛋糕官方網站※
http://www.fancycooker.com.tw/initial.php?fid=04
