ღ942就是愛料理ღ 骨仔肉糙米粥

2019061118:19
 


  今天趁著雨勢稍緩的時候前往市場採購食材,只不過....那也是短暫而已,因為買到一半就又開始傾盆大雨
晚餐時分烹煮好這桌菜時,還被兩個孩子惱怒了一會!明明請她們收拾桌子,炒兩個菜就可以吃晚餐了,結果耳朵根本是裝飾用的!我都煮好了兩個還在繼續玩著樂高積木當下媽媽的理智線馬上斷裂。


  光這鍋粥的高湯從中午就讓我忙碌了一個下午,用手撥肉的骨仔肉高湯,再熬煮糙米粥~~花費的比以往的糙米排骨粥時間還長;也慶幸還好阿虎在家,藥不好多油脂超豐富的部位實在不好入口,就肥了牠吧!


  這兩個孩子特愛吃古早味,就連豆干也是喜愛豆豉香味,用這道料理來讓她們搭配粥品最適合不過了!


  營養均衡還是得有綠色蔬菜,炒個蒜香扁豆一起享用

  應該是因為媽媽剛剛惱怒過,所以這頓晚餐吃得非常迅速又簡潔,可以每天都如此該有多好啊~~~