Yolanda

生日:2012-11-18 (現在 11歲5個月29天)

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  雖然今天是勞動節,可是全職媽媽完全沒有歸類在任何一個職業區域,所以明天也沒有勞動節的補假可以放;而小孩們也是沒有放假還是要上課(雖然我讓小孩在家自主防疫,可是依舊有直播課程跟功課要完成)所...

  疼愛孩子們的表舅媽特地為孩子們準備一大包的新鮮小卷,因為深知這兩個孩子也是小卷控,而且她們品嘗過真的非常新鮮,所以特地買了一大包要給孩子們吃;午餐料理就用個澎湃的小卷米粉來給孩子們大快朵頤...

  大家有沒有思考過自己喜歡的洋芋片是屬於哪一派的呢?  每次帶著孩子要採買零食,不是快狠準的戰爭,而是挑選口味的戰爭,不管幾個小孩一起出門,永遠挑選的都是不同口味的洋芋片可是每次一開封,大家...

  在家自主防疫多日,真的也是煮飯煮到不知道要給孩子們吃什麼料理,為了讓孩子們好好吃飯,就也是想出眾多料理才行~ 用現有食材弄了道日式雞肉親子丼,沒想到孩子們超捧場,每個人都吃了兩碗飯,也很...

  前幾天用新上手的甕底醬油醃製了排骨,發現真的像小時候吃媽媽的手路菜古早味排骨的醃製醬香,今天晚餐就來享用醬香味十足的古早味排骨。   搭配上蒜香小黃瓜跟玉米粒炒蛋,不僅營養均衡又是美味佳...

  這幾年孩子們過的求學生活也可說是水深火熱,不僅和同學們相處互動的日子很少,課業成績也是亂七八糟的一堆滾動是規則,這兩年來為了防疫,孩子們盯平板、看手機儼然變成日常;為了讓他們課業可以跟上進...

  在家也可以吃到美味好吃的海苔薯條,整個就像是知名連鎖速食店的搖搖粉口味   前幾天在法國連鎖大賣場看到了我尋覓已久的海苔粉,一直以來都在尋找海苔粉,就連烘焙材料店也尋找了很久,就...

  最近又發現一個烹飪的好幫手,簡單的幾滴,就能呈現屬於阿嬤的古早味炒飯。   日前娘家為了幫我慶生滷了一鍋香噴噴的豬腳~還沒上桌開動我就聞到香噴噴的滷香味,而這次的滷豬腳香氣和過往...

  狂一鍋讓道地台味瀰漫到深夜,讓一群默默在生活中辛苦的朋友們,也可以在忙碌一天後吃到暖暖的餐點,因此成為了近期爆紅的宵夜名店之一。   大部分的人都在蒐集美食餐廳,而我也為了我家哥哥特地蒐集不少宵...

  近年來在烘焙界最火紅的就是從日本紅到台灣來的『生吐司』,到底"生"什麼呢?  其實,『生吐司』跟生巧克力一樣,都是在原料上下足了重本,一滴水都沒有加,所以不僅價錢比起一般吐司還高,就連製作時間...