闊別多日沒有下廚的 Crazymommy ,今天可是有認真地擔任煮婦的工作呢!
丁香魚炒豆干 豐富鈣質的丁香魚已經好久沒出現在飯桌上,今日特地讓它露臉一下
九層塔煎蛋 最近挺常看到這道料理,其實是因為一大盤的九層塔,吃好久根本還沒辦法吃完 只好弄孩子最喜愛的菜色囉!
匈牙利紅椒雞翅 煎得酥脆可口,可是非常受歡迎的菜色呢!
匈牙利紅椒雞翅前一晚已經醃製了,用了匈牙利紅椒粉加上些許鹽巴調味,在淋上橄欖油;醃製一晚以後再煎或烤,都非常酥香唷!
久久沒上工的煮婦,今天可是超認真的準備晚餐料理呢!
還有一鍋精心熬煮的昆布高湯
從中午就用昆布、紅蘿蔔、洋蔥跟馬鈴薯開始熬煮,滿滿蔬菜的營養高湯,再搭配上昆布的海味,熬煮出來的高湯可是清爽好喝極了呢