農曆年前即將到來,相信大魚大肉在所難免,而蘇杭東坡肉就是年菜料理中的首選。
近期豬肉價格屢漲不下,真的去買了肉回來還得花上好長一段時間料理;所以動動手指到台灣樂天市場逛一逛,發現有年菜早鳥優惠,就先買來試試看;挑選到荷蓮御家的蘇杭東坡肉,冷涷真空包裝直接宅配到府,非常˙方便。
只需要簡單的烹飪就可以完成一項大菜
先將荷蓮御家的蘇杭東坡肉倒出放入大同電鍋溫熱即可(亦可使用微波爐)
另外將蔬菜氚燙即可
接著只需要擺盤一下,用簡單的蔬菜點綴擺飾即可。
輕輕鬆鬆就能端出像樣的年菜,都不用大肆使用鍋碗瓢盆就可以滿滿的誠意囉!
肥瘦參半油花均勻,在年菜料理中可是下飯的首選
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◆蘇杭東坡肉 https://bit.ly/3mcDbdw