台北市平價熱炒分享 ◆ 完鍋子熱炒 ◆ 適合家庭聚餐、朋友聚會，還有專屬KTV包廂

2024061620:00

Yolanda (11歲6個月28天)

Xenia (15歲6個月)

XeNia (15歲6個月)

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　　今日帶著孩子到松山文創藝文洗禮一番後，發現逛得太晚也不想再返家煮飯，就近趕緊訂位到曾造訪的完鍋子熱炒用餐；第一次帶著愛吃熱炒的孩子們來用餐，可說是大受好評，也讓今日的家庭行程有個完美的句點，開心又滿足的一日遊。

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　　日前跟友人相約在市民大道聚會用餐，我們就覺得完鍋子熱炒是一間值得再訪的聚會場所，也陸續介紹分享給許多朋友來這兒聚會，也受到很好的反饋；孩子們聽著我們兩夫妻一直說著要到完鍋子用餐，其實一直滿頭問號

一直搞不懂究竟晚餐要吃什麼料理？而且一到餐廳門口，她們看著喜氣洋洋的紅燈籠跟復古的門面，很認真的問說：妳帶我們來吃麻辣鍋

這樣對嗎？

　　後來看了菜單以後，兩個孩子還不斷驚呼連連

喔喔喔～～的一直嚷嚷著說：原來來是要來吃熱炒，然後開始看著菜單迫不及待的要點餐了；一直以來都很愛吃熱炒的兩妞們，三兩下就點好菜色了。

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　　在等待餐點上桌時，我家的美少女一直嚷嚷著說：看著這個紅通通的燈籠說要帶我我吃熱炒，怎麼會咧～～我跟我同學講也沒人要相信啊！（到底是……）而這個I人當道的美少女竟然跟我說在這家店裡頭，我比較想坐在那個隱密的位置吃飯，在那邊吃會特別有感覺(怪了…不過吃個飯，還挑座位，實在欠扁)

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　　店內其實座位空間很舒適，無論人數多寡都能容納，也可以和隔壁桌保持適當又舒服的距離，最重要的是店內不會有爆炒快炒時的煙霧繚繞情況；上次平日和友人來聚餐時大多數都是朋友同事聚餐的客人，而今日幾乎都是家庭聚餐，真的是很受歡迎的一間熱炒餐廳。

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　　熱炒的特色就是台菜當道而且大火快炒，沒多久我們點的餐點就全數上桌囉！老公去停車也正好赴上熱熱的菜色上桌，馬上就可以用餐囉！吃熱炒的優勢就是白飯吃到飽，因為道道都是很下飯的菜色，所以也讓愛吃飯的孩子們雀躍不已。

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　　每次到熱炒店孩子們必點的菜色是糖醋排骨，她們倆可說是糖醋排骨的超級評論員，已經吃過不少家被她們打槍，而完鍋子熱炒的糖醋排骨讓她們頻頻點頭，只有薄粉的排骨，骨肉比例洽當，就連醬汁的醋甜比例都剛剛好，讓人瞬間開胃一直拌著白飯狂嗑。

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　　常造訪熱炒店的我們，其實深知有些菜色真的是可以直接判斷廚師功力是否到位！像是這道香煎豬肝就是那傳說中的一吃就知有沒有的菜色！軟嫩不乾柴又脆口的豬肝，還裹上美味的醬汁，就連平時不太愛吃豬肝的孩子也頻頻夾進碗內享用。

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　　大部分來到熱炒店其實都是無熱不歡，喜歡那爆炒蔥香的 Lingo 每次到熱炒都必點蔥爆牛，喜歡那兼具脆口的蔥香以及軟嫩的牛肉口感，嫩香的牛肉搭配上濃郁的蔥香，根本就是白飯殺手啦！

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　　帶著孩子一起到熱炒店一定要點孩子喜愛的月亮蝦餅，酥脆爽口的蝦餅其實單吃就很夠味，搭配酸甜的甜雞醬是讓口感更加豐富，有點厚度的月亮蝦餅酥酥脆脆還能品嘗到鮮甜的蝦味，這讓 Yolanda 一片接著一片吃不停呢！

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　　大部分的熱炒店都比較常看見炒蛤蜊，一看到在海港才比較常見到的炒海瓜子就一定要給它點下去啊！飽滿的海瓜子肉鹹香飽足，還能吃到蟹殼類才有的海味。
　　完鍋子的蒜泥白肉一定要給它大大的推薦，肉片的白肉相對比較快熟可是也比較難控制它的口感，這兒的蒜泥白肉滑嫩可口，尤其是搭配上小豆苗更是清爽。

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　　難得在台北快閃的一日遊，享受藝文的洗禮又能有飽足的餐點，孩子們都非常滿足，還沒離開就已經在打算下個月看展時是不是還能來這兒吃飯了

　　今日造訪發現完鍋子熱炒地下室很熱鬧，原來在店內有個包廂，可提供家庭、朋友獨立聚會的空間，最重要的是還有KTV歡唱，而且價格可說是超優惠的耶！這可以納入我們下次家族聚餐的場所囉～～

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