鳳凰颱風已經在南部達到影響的程度囉!也開始北上囉~~
我們今天往北海岸來,目前海平面上還沒有太驚人激烈的情況發生~~
我們冒著雨跑來就是為了來到富基漁港啦!!
今天特地帶了隱+3的親友來找Lingo的同學賣的新鮮海產。
今天的花蟹比較美唷~~
感謝漂亮辣妹贈送的龍蝦一隻啦~~真的是Free~~
假日難得有這麼少人的富基漁港啦~~真不知道是否要感謝鳳凰讓我們可以避開人擠人的用餐好時機。
又來到兄弟海產代客料理啦~~
滿滿一大桌的料理再等候著我們啦!!
今天的蝦子量不多,要吃還特地幫我們保留的啦!!可是今天就沒有兩周前的肥美囉(可是跟市場比也還不小隻啦!)
今天改吃花蟹~因為現在花蟹產量正多啦~~
龍蝦味噌湯~~ 龍蝦做兩吃,頭尾來煮湯
別以為這樣哪有什麼肉好吃的~~來瞧瞧~~多肥美的龍蝦肉啊!!
看看Yolanda想要品嘗的模樣~~
還有風螺唷! 今天換個新吃法,不吃椒鹽口味的,改吃炭燒的~~我們一致認為比椒鹽口味的好吃啦!!可以吃的鳳螺的鮮甜味
這一尾野生老虎斑~~真的是膠質非常豐富,肉質又非常綿密,真的是價值非凡啦!!(一尾購買價$1,000大洋,平常也不能隨便買到的)
龍蝦兩吃之第二吃~~蒜香
都吃的到龍蝦的鮮甜味,其實真的是料理的還不錯呢!
這一盤最恐怖,究竟抓了幾隻三點蟹來炒蛋啊....這一盤食材費$300+代客料理$100元,會不會太太太太太驚人啦!!(相信外頭的熱炒店吃不到這樣的啦!)
今天總共花了$3,300元的食材費,另外有$1,050元的代客料理費用,滿足了滿滿的口慾,也吃到了鮮甜的海鮮味,整個是非常滿足~