昨日端午節大夥也吃了不少高熱量的肉粽~~所以今天要吃清淡點,多吃點青菜其實是傳統市場在端午過後公休兩日啦!所以就來到清冰箱的日子啦!
買了兩週的九層塔冰在冰箱還保持良好,一份九層塔用了五次終於就在今日食材消耗完畢
翻翻冰箱決定來個創新料理 δ豆酥菜豆δ
第一次用豆酥拌菜豆,這樣也挺下飯好好吃呢!
刻意用了清淡的絲瓜金針菇,希望絲瓜的菜甜湯可以拌飯,在炎熱食慾不佳的時節能清爽開胃。
湯品繼續品嚐昨日的香菇雞湯,沒想到一大鍋雞湯兩餐就能清光光,看來大家都很喜愛。