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♥♥♥CrazyFamily一家非常喜愛四處趴趴走,無論是在地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨;CrazyFamily幸福窩的點點滴滴,也有寶貝XeNia和Yolanda的成長記事,也有不少開箱、試用體驗與各位分享♥♥♥
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涼拌澎湖海菜
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網友激推的神級醬油∞黑豆桑∞,輕鬆在家就能完成道地日本料理
2021
04
17
00:01
一直在社團中看到網友激推的神級醬油,今天終於見識到它的魅力跟魔力;使用神級醬油後我在家也輕輕鬆鬆就做出一桌美味的日本料理。 被網友不斷激推下,我也一次將神級醬油納入家中必備醬料 網友激推的黑豆桑紅金醬油具備色香味俱全的特色,用在紅燒或者滷製時是最適合的;品味過後再去仔細了解,知道黑豆桑的醬油都採用單一釀造工法,這款黑豆桑紅金醬油無添加無麥麩又無毒的檢測讓大家用在食用上可以非常安心。 有了黑豆桑紅金醬油,採用網友建議的紅燒烹飪法,真的可以品嘗出和市面上其他醬油明顯的差異,豆香的濃醇跟回甘,不愧是神級醬油,因為一次就讓人迷上。而我也用紅金醬油做了一到日式小菜金平炒南瓜,讓我在家輕鬆就能將道地的日本料理澎湃上桌。 準備切片過帶皮的南瓜、紅金醬油以及白...
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2021宅配體驗分享
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ღ942就是愛料理ღ 涼拌海菜
2021
04
06
22:32
有了海王子特別分享的澎湖海菜,該怎麼烹煮讓這天然又採收不易但是營養滿分的澎湖海菜能美味上桌呢!決定用最簡單且能保存它的營養成分方式涼拌來完成。
先用清水加入薑片滾煮,約莫5~8分鐘就會有薑香味飄出 接著將洗過且翠綠的青菜仔(野生海菜)倒進滾煮,不用煮太久約莫一分鐘即可 撈起靜置或者冰冷藏15分鐘後再來進行調味,調味時準備蒜頭、醬油、醋以及砂糖即可。 涼拌小菜中將料是非常重要的,我採用網友狂推薦的神級醬油黑豆桑薄鹽黑金醬油,黑豆桑薄鹽黑金醬油口感清爽又回甘,除了用來蘸跟炒以外,也很適合拌跟沾。 醬油、白醋、砂糖比例為1:1:1,拌勻後再將生蒜頭以及野生海菜一起攪拌。 清爽又營養的涼拌海菜...
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