分享一個板橋區的小吃新選擇,鄰近捷運江子翠站一號出口,交通便利的【湊臭麻辣鴨血臭豆腐】,顧名思義就是麻辣鴨血臭豆腐專賣店。
在這早晚偏涼的多變春天,忽然想吃些暖胃的食物,就想起前陣子路過板橋文化路二段上有新開的店鋪。
店內寬敞明亮,採用半自助式用餐;在店內用餐有冬瓜茶、檸檬紅茶可以無限暢飲。
才到櫃檯點完餐,沒想到店內已經座無虛席高朋滿座囉!
無辣不歡的我們一看到迅速上餐的餐點就垂涎三尺了。
份量十足的麻辣臭豆腐霜降牛肉煲大辣
骨湯麻辣煲內的霜降牛肉給的有夠大器,不是三兩片而已唷!真的是滿滿的肉量,愛吃肉的看了都無比興奮。
而精隨的臭豆腐超厚實且Q嫩,也有夠大塊的~
骨湯麻辣煲內附有冬粉及一些料,而冬粉不是臭臭鍋少少的份量唷!整個冬粉的份量非常多~~
大辣的骨湯麻辣煲湯湯頭濃郁不嗆辣,是會讓嗜辣著爆汗的辣,可是入口舒暢溫和,還會欲罷不能一直品嘗湯頭。
多樣選擇的麻辣肥腸鴨血臭豆腐煲小辣,才端上桌就被它的擺麵有這麼多料可以選擇給大大吸引,瞬間不知道該如何下手才好。
軟嫩耐煮的鴨血口感像吃布丁一樣柔順,而肥腸可是有著軟又有嚼勁的口感,再撈一下骨湯麻辣煲內,可是誠意十足,青菜、金針菇、豆皮以及丸子真的跟吃小火鍋沒兩樣,其實一鍋就夠小女子飽餐一頓了,是超平價划算的小吃。
和滷肉飯控出門,怎會錯過任何一次品嘗的機會呢~
將醬料拌開後,隨著蔥花跟香菜一起入口的滷肉香味滿溢,而Q彈不黏膩的米粒是滷肉飯的精隨,是讓人一口一口扒不停的關鍵。
湊臭麻辣鴨血臭豆腐有超多開胃小菜可以選擇
特別且讓我感到驚艷的泡椒皮蛋豆腐,椒而不辣的花椒醬汁淋附在嫩豆腐上頭,送入口是微麻且順口的麻香,就連皮蛋都是挑選品質優等的雪花皮蛋,這道小菜是我最推薦給大家的
現在到湊臭麻辣鴨血臭豆腐用餐打卡或者評論,就有贈送小菜唷!(醋溜雲耳/小黃瓜二選一)
值得一提的是湊臭麻辣鴨血臭豆腐店家非常用心防疫,收拾桌面後都會仔細的清理跟消毒,給顧客一個優質的用餐環境。
湊臭麻辣鴨血臭豆腐官網菜單在這兒 https://www.facebook.com/Taiwan.dofo/menu
湊臭麻辣鴨血臭豆腐
地址:新北市板橋區文化路二段351號
電話:(02)2256-8666
營業時間:am 16:30 ~ 23:00
湊臭麻辣鴨血臭豆腐粉絲團:https://www.facebook.com/Taiwan.dofo