道地越南風味■誠記越南美食■宅配到府享受美味

2019103112:35

　　對於成日都要在家中烹煮三餐料理的煮婦或者煮夫們，最大的困擾就是該煮些什麼料理給家人品嘗呢？！成天都烹煮家常菜，老實說煮久了連自己都很厭煩，三不五時還是想吃吃異國風味料理，往往會受限於孩子們功課要寫完再出門，或者孩子們隔天要上課不能跑太遠享用料理，都得等到假日時分再出門去人擠人的享受美食風味，真的光想頭就很大啦！

　　現在只要簡簡單單在家中就能品嘗到道地的越南風味，不用出門人擠人，也不用挑選黃道吉日，也不需要準備一堆食材備料熬煮等等的繁雜程序，只需要簡單的烹煮加熱就能擁有一桌美味的越式道地風味料理在家中呈現囉！

　　位於台北永康街知名的誠記越南麵食館，來自越南華僑的杜氏夫婦不只在永康街打下知名的名號，也因為對用料堅持以及口味獨特的特色陸續也在不少美食設立分舖，現在還能在家中就能隨時隨地品嘗到道地的越式風味。

　　講到越式料理最知名的一定式越式牛肉河粉，誠記越南麵食館讓各式各樣的經典河粉料理都做成料理包可以宅配到府，在家中就能享受自己喜愛的河粉料理；只需要加熱就可以食用，而且不只瓦斯爐烹煮，就連電鍋加熱或者視微波加熱就都能完成一碗道地的越式牛肉河粉。

　　火車頭河粉裏頭有高湯包、河粉以及配料包，濃郁的高湯湯頭在搭配上細緻彈口的越式河粉，最經典的就是滿滿牛肉的配料，熬煮至軟嫩的牛腱心以及牛肚之外，還有好吃Q談的牛肉丸，可自行隨意加入喜愛且適合的青菜，像是豆芽菜跟九層塔提升風味；滿滿一晚豐盛的越式牛肉河粉上桌可說是毫不遜色，在家也能享受道地越式料理真的一點也不難。

　　而月亮蝦餅可說是東南亞國家都會有的點心，滿滿的鮮蝦餡搭配上酸甜好滋味的醬料，一口接著一口欲罷不能的東南亞小吃，也是我們大人小孩都很喜愛的口味。

　　誠記越南麵食館的月亮蝦冰不須刻意解凍就可以直接下鍋煎炸，我採用半奸詐的方式不油膩又能擁有酥脆感，在依照自己喜愛的大小切片後，輕輕鬆鬆就能將經典東南亞小吃端上飯桌。

　　沾上酸甜的醬料更加爽口，孩子一看到就能不住開嗑啦！

　　而一直以來都學不會的檸檬魚，讓我省下準備繁瑣的食材以及調配醬汁的拿捏，將餐廳才能品嘗到的檸檬魚讓我在家中的餐桌上就能輕鬆呈現囉！
已經調配好的醬汁跟嚴選新鮮的金目鱸魚，不只去鱗還去骨，簡單的烹煮加熱方式再加上配色擺盤，不特別說老公小孩還以為我已經學會檸檬魚這道料理了

　　皮薄彈口的鮮蝦雲吞，可以煮湯或者煮成湯麵輕鬆地解決午餐問題，每一顆雲吞都能吃到飽滿的鮮蝦仁，可是一顆雲吞就能吃到一顆耶～～而且就能調味料都一起準備好，只需要加上自己喜愛的青菜，其實豐盛的雲吞料理就能輕鬆呈現囉！

　　有了誠記越南麵食館的線上訂購，簡單方便就能在家中品嘗到道地的越式風味料理，而且那口感跟風味猶如到永康街品嘗時完全一樣，根本就像是把主廚請到家中做出經典美味菜餚般一樣呈現啦！

　　誠記越南麵食　　
地址：台北市大安區永康街6巷6號
電話：(02)2321-1579
營業時間：am11:00 - pm22:30
誠記越南麵食官方網站：https://www.thanhky.com.tw/m/home.php
誠記越南麵食Facebook：https://www.facebook.com/thanhky1980/
誠記越南麵食線上訂購