ღ942就是愛料理ღ 金平南瓜

2021040522:31

Yolanda (8歲4個月17天)

Xenia (12歲4個月)

XeNia (12歲4個月)

　　有了神級醬油就要用簡單的料理方式讓單一釀造的醬料發揮它最大的美味
從自家農莊帶回的自種的南瓜來搭配神級醬油，來品嘗它最純的甘醇香

　　將南瓜切成薄片（帶皮更營養喔！）

　　先將南瓜放入鍋內拌炒

　　釋放出南瓜本身的水分後

　　再加入適量的黑豆桑紅金醬油一起拌炒

　　拌炒至上色均勻後再加入適量砂糖，以及倒入適量開水燜煮

　　上桌前再撒上香氣十足的白芝麻，色香味俱全的金平炒南瓜即完成。

金平炒南瓜為日式小菜中很常見的料理，可以烹煮後放入冰箱冷藏，要吃的時候再取適量即可，當便當菜也很方便喔！

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