鬆軟濕潤麵香濃郁的水水念生吐司
近年來在烘焙界最火紅的就是從日本紅到台灣來的『生吐司』，到底＂生＂什麼呢？ 其實，『生吐司』跟生巧克力一樣，都是在原料上下足了重本，一滴水都沒有加，所以不僅價錢比起一般吐司還高，就連製作時間也比一般吐司久，才會延伸成限量造成的排隊風潮。
既然身在台灣的土地一定要分享在地巷仔內的職人精神～『水水念生吐司』純手工擀製、細心等待發酵後，再送進烤箱烤製的小熊生吐司，可是銷售量迅速暴增的關鍵。
無論是生吐司還是餐包，水水念生吐司每樣產品都無添加人工香料、絕對沒添加一滴水，帶著創意跟獨特，秉持著堅持呈現最完美的烘焙商品給大眾。
因為看到超可愛小熊造型的生吐司而倍感興趣，但是它真的不是單靠可愛取勝而已，火紅的關鍵還是它真材實料的原物料造就的美味。
小熊生吐司有原味牛奶、濃情巧克力、葡萄奶酥以及起司玉蔥佐豚鬆四種口味，當然也有長方形的生吐司，口味有原味、葡萄、芋頭，還有金沙跟起司玉蔥佐豚鬆五種口味。
鬆軟的小熊原味牛奶採用來自法國總統牌鮮奶油以及奶油，還有使用紐西蘭進口牛奶，另外還搭配著天然芋香紫薯粉，不僅可愛也很可口。
鬆軟的程度好比天然乳膠枕，大力捏它還會回彈～～
小熊生吐司不僅看了可愛，香氣四溢，而且連味道也讓人允指回味，可說是色香味兼具的吐司；濃醇的奶香伴隨老麵的麵粉甜味，一口接著一口品嘗著職人精神的堅持，就知道這美味的生吐司一切來的不容易。
而水水念生吐司主廚獨家特製的濃情巧克力小熊生吐司，可是挑選比利時55.6%巧克力來製作，像超喜愛巧克力的我就是鍾情這濃度較高的巧克力的濃醇香。
大部分的人都喜歡將生吐司切成一片一片品嘗，一定要相信我，其實用手撕的口感更加美味，因為跟著麵糰紋路所產生的口感，品嘗起來跟手切的就是有差異；又軟又澎的滑順口感，一吃就上癮。
濃情巧克力小熊生吐司有著甜而不膩的巧克力香，還帶有顆粒的巧克力豆，讓品嘗時更添層次，香濃醇厚的巧克力香氣在口腔蔓延開來，這可是讓鍾情巧克力的我倍受吸引，欲罷不能的一口接著一口。
水水念生吐司鬆軟濕潤，在常溫下可以放三天，也強烈建議趁新鮮的時候趕緊食用；若經由冷凍保存後，可使用電鍋加熱或者烤箱加熱的方式再行食用。
因為秉持著不添加一滴水，也沒有添加任何人工香料，所以生吐司就是因為單純而引起風潮，所以我個人非常傾向不要再抹任何醬料直接食用，這樣才能品嘗到奶香、麵香跟原有食材最原始最天然的風味。
不要單純只被可愛小熊造型的生吐司給吸引唷！其實水水念生吐司的餐包也是非常美味
真材實料的起司蔥肉鬆餐包外層有著滿滿的青蔥以及超厚實的乳酪絲層層包覆，才開盒就聞到飄香而來的蔥香，而內部的麵包體夾帶著細緻的寶寶肉鬆，一口咬下可以感受到師傅滿滿的誠意，因為滿滿的餡料都在口腔內散開來，真的是《呵咾甲會觸舌》讚美聲不斷
道地的巷仔內美食【水水念生吐司專賣】秉持著職人精神，將最好的原料跟用心呵護的品質做出美味的商品。
★水水念生吐司
地址：台北市士林區後港街98號3樓
訂購專線：02-2881-8626
LINE官方：https://lin.ee/PcUEDbt
Instagram：https://reurl.cc/Rb9R2D
水水念生吐司專賣FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/shuishuinein
水水念官方網站：https://shuishuinein.com
