英式炸魚&薯條是英國街邊最常見的熟食小吃,道地的英式國民小吃現在來到板橋插旗囉!!還沒去過英國的朋友可以來嚐嚐道地的英式小吃,去國英國的朋友來一場英國旅遊的總總回憶旅程吧!!
將英國在地具有炸魚薯條店及速食業獨有的藍色牌匾完整的傳遞到台灣,就是要讓台灣人也一同分享好吃的英式炸魚&薯條;Bill's Fish & Chips 都是現點現做的餐點,所以不想久候的朋友可以多利用線上點餐系統唷!
而吾家小女在等候餐點的時候玩心大開,跟可愛的Fish玩起互動,一會兒模仿它的姿勢,一會兒又要跟Fish搶薯條吃真的是出頭非常多啦!
點餐後約莫10 min 餐點就完成囉! 其實這是第一次品嘗英式的街頭點心,看到英國老闆親切的招呼和親自烹飪的餐點,熱騰騰的炸物到手時都能聞到飄香而來的香氣,才拍個照的時間,吾家小女已經偷偷摸走了薯條開嗑囉!
餐盒上有貼心的炸食建議吃法,就是怕外帶回家的時候炸食冷掉後不夠美味,返家後都可以覆熱品嘗優質美食。
已經迫不及待的小女吃完薯條就嚷嚷著要吃漢堡,才咬一口就心滿意足,因為她吃到起司囉!然後就邊吃邊說我們快帶回家跟爸爸一起分享。
因為家中與店家的距離不遠,所以帶回家時依舊保有熱度,趕緊將店家附上的番茄醬跟麥醋倒進碟子後,看著美味的食物馬上就食慾大開囉!!!
我們挑選了炸海鮮拼盤和薯條,組合含有炸魚、炸蝦和炸魷魚,以及薯條,另外會附上涼拌捲心菜以及醬料(番茄醬、塔塔醬);綜合海鮮拼盤裡頭的蝦子可是一整尾(去蝦頭)的唷!!剛開始可以先沾番茄醬品嘗,其實海鮮和塔塔醬是最搭的最好吃,而且內盒還有附上一塊檸檬,喜歡檸檬香氣的朋友可以直接淋在海鮮炸物上,這樣的口感更加美味。而吃炸物的時候,額外搭配涼拌捲心菜其實非常解膩,直接吃也很好吃喔!
另外還帶上一份波特菇漢堡和薯條,其實波特菇式成熟後的蘑菇,認真說也是洋菇的一種,它可是含有豐富的蛋白質和膳食纖維,加上芝麻葉還有涼拌捲心菜讓整個漢堡非常豐富,搭配上伍斯林醬,酸甜帶點果香的絕佳口感,讓吃漢堡時更加胃口大開,其實伍斯林醬在台灣常見於日式豬排店的豬排醬,可是它真的是道地的英國所發明的醬料唷!
而且我還挑選我最喜愛的帶皮薯條,鹹香酥鬆的口感一口接著一口,讓人允指回味。
沒想到偶然在板橋街頭上看到醒目的藍色牌匾被吸引過去,販售英國街頭的國民小吃,讓我這個沒有去國英國的鄉巴佬也可以品嘗一下道地的英式小吃,而且老闆是道地的英國人,可以和英國老闆來個小小的英語會話對談,也讓孩子多一個真實體驗,非常有趣!!
Bill's Fish & Chips 比爾炸魚薯條
店家地址:新北市板橋區民族路221號
營業時間:星期一至星期五 am 11:30 ~ pm 14:30 / pm 16:30 ~ pm 21:00
星期六至星期日 am 11:30 ~ pm 21:00