↭ 鮪魚專家 ↭ 魚有王之超特別的鮪魚鬆手工蛋捲禮盒

2016122800:44

Xenia (8歲1個月10天)

　　常常關注 CrazyFamily 近況的人，應該不難發現，CrazyFamily 一家都是很愛品嘗海鮮的家庭，尤其是魚類更是喜愛；餐桌上常常都有魚料理的出現。
　　雖然 XeNia 和 Yolanda 依舊是個孩子，可是生在CrazyFamily 家中，她們從開始接觸副食品開始，就是開始喝魚湯再循序漸進的；所以無論是什麼魚種，她們都很喜愛吃，就連帶有豐富魚刺的虱目魚，我也不用刻意除刺，她們在品嘗的時候就非常會挑刺入口品嘗了。

　　今日真的是 CrazyMommy 的私心！　　因為本人非常喜歡＂魚下巴＂的料理，所以看上了↭ 鮪魚專家 ↭『鮪魚王』南鮪下巴

　　『魚有王』的南鮪下巴採低溫配送；而且品項以及有效期限都標示的非常清楚。南鮪下巴一包約有250g，採真空包裝。

　　鮪魚是饕客們最喜愛的魚種，每年黑鮪魚的標價都不斷的突破攀升；黑鮪魚是深海大魚，它擁有的營養值是在雞、牛、豬身上所攝取不到的！含有omega-3不飽和脂肪酸DHA與EPA，尤其是眼球後面的脂肪，含量特別多，這也是黑鮪魚最大的營養價值。

　　要品嘗豐富營養富含DHA、DPA擁有著豐富魚油以及油脂的下巴，需要等待的唷！！因為低溫宅配來是冷凍的清況，所以決定今晚要烹煮，我中午就拿下來退冰～

　　我採取的退冰方式是：(1)剪開真空包裝 → (2)放置盤子中（保留外袋） → (3)冰至冷藏開始退冰 → (4)約三小時後就退冰完成

　　南鮪下巴的料理方式，大部分在燒烤店都可以見到用炙燒的方法；今天我們決定用不一樣的料理方式烹調～～

　　完全沒有抹鹽的情況下放置烤盤上煎，煎的時候撒上鹽巴，再開始慢慢煎熟～～
將兩面煎至金黃即可上桌。

　　看看這油亮的魚肉，豐富的油脂都在上頭；盤子上灑上些許鹽巴以及擠上檸檬

　　可口珍饌的鮪魚下巴擁有著高營養值。鮮嫩多汁的肉質在搭配上魚肉的鮮甜～～整個讓人允指回味

　　一塊一塊的南鮪下巴，還可以看到軟嫩的肉質～～看了有沒有食指大動啊！！

　　XeNia 看到馬上伸出筷子夾取，馬上品嘗～～入口即化的口感，孩子們都非常喜愛，一口接著一口。

　　Tea Time

來囉！！　　邁入冬季～～CrazyFamily 的親子時間就又多了一項泡茶娛樂；泡茶嘛！一定要搭配些零食啊～～

　　鮪魚鬆手工蛋捲禮盒使用成本較貴的黑鮪紅肉製作成魚鬆，還挑選雙認證雞蛋，不使用抗生素的人道飼養雞所生產的雞蛋；兩者一起製作完成的純手工精製鮪魚鬆手工蛋捲

　　蛋捲～～絕對會是孩子們喜愛的零食；可是，蛋捲要製作的健康，真的是門哲學啊！

　　才一拆封，鮪魚鬆手工蛋捲的香氣就撲鼻而來， Yolanda 馬上搶食～～這時候就很慶幸幸好家裡人口不多，最起碼還有留一根蛋捲是要給我吃的。

　　『魚有王』的蛋捲禮盒，真的和外頭的與眾不同！　　特選的黑鮪紅肉製作的魚鬆就藏在裏頭唷！！
從外觀看～～還以為該不會是將魚鬆跟蛋捲的成分融合再一起，混合一起，然後捲起來製作成蛋捲

　　請原諒 CrazyMommy 的無知！它完完全全是＂包覆＂著魚鬆的手工蛋捲啦！！也不適包在中空處唷～～是在卷蛋捲的時候鋪上了鹹香魚鬆，真的要純手工才有辦法完成的啦！！

看看這魚鬆多麼的明顯啊！！　　每一口都可以吃到黑鮪魚鬆的蛋捲真的只有『漁有王』才有的啦！！

　　蛋捲的蛋香味，在搭配鹹香的魚鬆口感，一口咬下後都會讓人意猶未盡，還想一直品嘗；而且不要小看一根蛋捲唷！其實它的蛋捲事非常扎實，不適鬆鬆脆脆的那種唷！是有酥脆感的～～

　　這蛋捲真的很好吃～～看看早餐時 XeNia 和 Yolanda 根本不用催促就會趕緊品嘗～～ Yolanda 是連碎碎都不放過！還邊撿碎碎說這個很好吃，不能掉！

　　送禮自用兩相宜的盒裝包裝，典雅大方；一盒黑鮪魚鬆手工蛋捲禮盒內每盒有六包，每包有四根蛋捲；重點是～～CP值超高！！它只要$359元～～
　　相信喜愛蛋捲的朋友們都知道，其實手工蛋捲本來就不是一項便宜的產品；而『魚有王』的蛋捲還是營養滿分還包覆著鮮美黑鮪魚鬆的手工蛋捲～～天兒啊！！請原諒我，這次 Lingo說什麼也不願意分享～～他說等過年時才要購買來送禮，這次我們就要自己私囊下來自己品嘗囉！