有了【粹廚趣】北海道根昆布濃縮高湯就能在家輕鬆變大廚,家常料理也能很美味

2019110802:23
Yolanda (6歲11個月20天)Xenia (10歲11個月20天)
XeNia (10歲11個月20天)
 


  從來沒有立志當廚娘這回事,只是不小心踏入家庭以後當了娘就興起想維護孩子家人的健康,而為了維護家人的健康減少外食增加在家吃頓營養滿分的料理就成為課題了,可是一直以來我就不是個熱愛下廚的人,也默默不小心學會不少道家常料理,再烹煮料理時學會了小撇步讓料理更加美味可口。


  平均一周下廚要超過十次的我,對於烹煮家常料理已經熟能生巧,可是要如何讓家人們都愛上我平凡樸素的家常料理,這就得公開一下料理時的偷吃步招數囉!


  這個小撇步的眉角就是使用濃縮高湯,就能化腐朽為神奇,輕鬆在家變大廚;而我挑選的是北海道直送台灣,來自日本北海道的【粹廚趣】北海道根昆布濃縮高湯。


  任何家常料理只需要簡單的滴幾滴或者是加上一湯匙,都能馬上將料理提升好氣味。


  無論是煮湯、炒菜或者是煮粥或者做炊飯,每一道家常料理都能藉由粹廚趣北海道根昆布濃縮高湯,通通變成美味好吃的佳餚。


  最愛使用北海道根昆布高湯來做懶人料理,日式炊飯時完全不能缺少它。


  米洗淨後滴上幾滴濃縮高湯再加入喜愛的菜色就能成為一鍋美味滿分的營養炊飯


  相信蒸蛋料理是非常稀鬆平常的家常料理,可是如何將簡單的料理變得好吃呢!?


  只需要在蛋花打散後加入一湯匙高湯,就可以讓蒸蛋的香氣美味更加提升,家中的孩子都說可以媲美日本料理店的茶碗蒸了呢!


  可別執著根昆布高湯只適用海鮮食材的料理唷!其實任何料理都很適用,在醃肉的時候加上一點抓淹入味,都不需要過多的其它調味料,只需要濃縮高湯滴上幾滴就能讓肉吃起來有另番滋味;也可以在拌炒的過程中也加入濃縮高湯。


  加了濃縮高湯的洋蔥炒雞丁,美味的甘醇醬汁,會讓人忍不住多盛幾碗飯來吃呢!


  準備愛心午餐給寶貝,簡單的玉米雞蓉粥品滴上濃縮高湯,都不小心被孩子誤會我是不是買現成的幫她送到學校啦!


  家中擁有【粹廚趣】北海道根昆布高湯的好處不再話下,尤其是要變出快速料理時更加好用;家中有時候來了朋友毫無預警一起用餐時,現成快速的料理水餃再加上簡單的紫菜蛋花湯,只需要加入一湯匙高湯,完全不用擔心快速料理登不上檯面,隨便弄弄都是好吃的記憶美味唷!


  只需要簡單的幾滴或者一湯匙,任何簡單的家常料理都能成為一家人那幸福的美味記憶;此產品中的懸浮物為昆布及鰹魚的萃取物,此屬正常現象,請安心食用


  北海道根昆布濃縮高湯

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  含有昆布以及鰹魚的濃縮高湯,從日本北海道直送台灣,使用於各式各樣的家常料理之中都是非常和味的唷!無論是炒菜、熬粥煮湯,或者是炊飯等等,那甘醇的迷人香氣都讓人成為記憶中的幸福滋味。

 


  •   Julia Wu 於 2019-11-12 14:01 1F
  • 看起來好美味啊~
  • 版主於 2019-11-12 14:09 回覆
    加了高湯真的家常料理都變餐廳菜了