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ღ♥♡ CrazyFamily幸福窩 ♡♥ღ
♥♥♥CrazyFamily一家非常喜愛四處趴趴走,無論是在地生活或者道地旅行,能保留家庭幸福的回憶都是CrazyFamily的宗旨;CrazyFamily幸福窩的點點滴滴,也有寶貝XeNia和Yolanda的成長記事,也有不少開箱、試用體驗與各位分享♥♥♥
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海苔醬黃瓜
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傳承台式佃煮文化,職人佃煮手藝 ∞ 惦佃-餐桌上的食文化
2024
07
28
16:21
今年挑了時間特地去逛2024台北國際夏季旅展,在展場中不僅帶回許多優惠的旅遊資訊,還悄悄地帶回好吃的伴手禮 在展場中大鵬灣國家風景管理處的攤位上看到恆春老店新創品牌惦佃-餐桌上的食文化,看到了它們家小巧可愛的『台灣青海苔』馬上就想起恆春醬油店老字號一芳行的一芳海苔醬,貼近攤位瞭解過後,原來惦佃-餐桌上的食文化就是一芳海苔的傳承,沒想到我認識的老字號已經傳承到第四代囉! 惦佃-餐桌上的食文化以「惦佃品味、慢漫生活」回歸食文化軸心,讓這香氣存於記憶深處,漫溢在這一方天地,傳承著一芳獨有台灣風佃煮技術,打造屬於新世代飲食風味及送禮文化;我也是因為被那小巧可愛的精美包裝給吸引過去,看著那精美可愛的包裝,想一探究竟。 回想台灣的佃煮文化,約莫在被日本統...
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