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一吃就上癮 ∞ 一味坊 ∞ 海陸大餐品味組合

2024082610:19
　　嘴饞吃零食、無聊吃零食，看戲看電影也是吃零食，其實零食已經是家中必備品之一，可是零食總類怎麼多，究竟該怎麼挑怎麼給？真的是因人而異；吃膩了超商超市的市售零食，也是要換換口味才行。 　　家中的孩子們可以說是名符其實的吃貨咖，正餐吃很多零食還是吃不停，為了孩子們的健康，其實我都會額外挑選比較健康又好吃的零食品項，肉乾、蜜餞也是家中必備的常備品。 　　一味坊全館買十送一，無論是各口味的台灣豬肉乾，或者是來自深海的手撕魷魚條，以及各式各樣的鮮美果乾都在優惠行列內唷！ 　　一味坊的手撕魷魚條有別於市面上的各家魷魚條，它整個超厚實超大條，最重要的是它非常Ｑ彈有嚼勁，涮嘴到停不下來。 　　來自深海的阿根廷魷魚，經由最單純的炭烤方式，保留了魷魚本身...
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傳承台式佃煮文化，職人佃煮手藝 ∞ 惦佃-餐桌上的食文化

2024072816:21
　　今年挑了時間特地去逛2024台北國際夏季旅展，在展場中不僅帶回許多優惠的旅遊資訊，還悄悄地帶回好吃的伴手禮 　　在展場中大鵬灣國家風景管理處的攤位上看到恆春老店新創品牌惦佃-餐桌上的食文化，看到了它們家小巧可愛的『台灣青海苔』馬上就想起恆春醬油店老字號一芳行的一芳海苔醬，貼近攤位瞭解過後，原來惦佃-餐桌上的食文化就是一芳海苔的傳承，沒想到我認識的老字號已經傳承到第四代囉！ 　　惦佃-餐桌上的食文化以「惦佃品味、慢漫生活」回歸食文化軸心，讓這香氣存於記憶深處，漫溢在這一方天地，傳承著一芳獨有台灣風佃煮技術，打造屬於新世代飲食風味及送禮文化；我也是因為被那小巧可愛的精美包裝給吸引過去，看著那精美可愛的包裝，想一探究竟。 　　回想台灣的佃煮文化，約莫在被日本統...
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夏日居家開胃菜【黑竹園】老字號滷味雞腳凍

2024072019:19
　　盛夏酷暑的夏天，大家數人都會因為天氣炎熱而活動量下降，漸而影響到食慾，熱到吃不下、胃口不好真的是夏季最常發生的狀況；可是身為主婦為了家人健康及飲食均衡，一定要突破這種困境，立馬想到可以用陳年醍醐味的滷味來取代正餐飲食。 　　講到冷盤滷味，我家第一時間想到的都是雞腳凍，喜歡啃雞腳又能品嘗到Ｑ彈香醇的口感，這時就不得不提及每次經過台中地區一定會去路過採買的【彰化員林】老字號黑竹園位於台中分店的滷味雞腳凍，因為它完全去骨猶如鳳爪，可是富有道地醇厚醍醐香，香Ｑ又有膠質會讓人欲罷不能的一口接著一口吃不停。 　　心動不如馬上心動，馬上吆喝鄰居一起宅配訂購，當天下午16點前下單訂購，隔日就可以收到；隔日一早就收到商品囉！而且每一項產品都獨立包裝且項目明瞭。 ...
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